Der erste VAV Honig ist da!
Gute Nachrichten von der Bienenfront: Unsere Niederösterreichische Imkerin Marie Gruber erntete vor kurzem den ersten Honig unserer VAV Bienen. Frau Gruber betreut unser Bienenvolk seit letztem Jahr und freut sich umso mehr, dass sich das ganzjährige Hegen und Pflegen nun ausgezahlt hat. Die Bilder von der Honigernte zeigen das Vorbereiten der Waben. Bevor geschleudert werden kann, muss erst das Verdeckelungswachs entfernt werden. Der Blick in die Honigschleuder zeigt, wie der Honig geerntet wird. Durch Zentrifugalkräfte wird er aus den Waben zur Wand geschleudert und sammelt sich am Boden der Honigschleuder. Der Honig wird dann durch einen Grob- und Feinfilter in einen Lagerbehälter transferiert, wo er nun weiter klärt.
In der Zwischenzeit haben auch die neuen VAV Bienenvölker zu unseren Imkerinnen gefunden, denn auch heuer unterstützen wir die Bienenschutz-Initiative „Projekt 2028“ indem wir Imkerinnen in ganz Österreich Bienenvölker zur Verfügung stellen. Erklärtes Ziel ist es, die Bienenpopulation bis 2028 um zehn Prozent zu erhöhen und somit einen wichtigen Beitrag gegen das Bienensterben zu leisten. Gleichzeitig geben wir ambitionierten Imkerinnen die Möglichkeit, ihrer Leidenschaft nachzugehen und ihren Teil zum Erhalt der Bienenpopulation beizutragen.
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