Was tut sich im Juni bei unseren Bienen?

Heute möchten wir Ihnen unsere ersten drei Imkerinnen vorstellen. Zuvor aber noch ein Update zu unseren fleißigen Bienen:

Im Frühsommer wächst und gedeiht das Bienenvolk und die Paarung beginnt. Die Bienen sammeln jetzt fleißig Pollen und Nektar und legen Vorräte für den Winter an. In der zweiten Junihälfte erfolgt meist die erste Honigernte. Unsere Imkerinnen müssen solange warten, bis in den Honigwaben keine Brut mehr vorhanden ist und gleichzeitig das Honiglager auch gut gefüllt ist. Der erste Honig der Saison ist meistens Honigtauhonig - oder auch Waldhonig genannt. Honigtau wird von Blattläusen und Schildläusen, die auf Bäumen leben, produziert. Die Honigbienen nehmen diesen Honigtau auf und verarbeiten ihn mit eigenen Sekreten zu Waldhonig. Waldhonig ist weniger süß als Blütenhonig und dunkler. Besonders exquisit sind sortenreine Honige wie etwa Fichtenhonig, Eichenhonig oder Tannenhonig.

Der Imkerinnen Wordrap

Wir holen unseren VAV Imkerinnen vor den Vorhang!

Sonja Gaugusch ist seit April 2020 begeisterte Imkerin und lebt in Gaal (Steiermark).

Als Kind wollte ich auf einem kleinen Bauernhof mitten im Wald leben, einen großen Garten und ganz viele Tiere haben.

Ich bin Imkerin geworden, weil man mit diesem wunderschönen, entschleunigten Hobby einen sehr wertvollen Beitrag zum Schutz der Natur leisten kann. Seit die Bienen da sind, beobachte ich das Wetter und die Entwicklung der Natur das ganze Jahr über viel genauer und vor allem bewusster. Als Draufgabe für die wetter- und naturabhängige Arbeit, wird man auch noch mit einem Lebensmittel höchster Qualität belohnt.

Mein TIPP! Am besten schmeckt Honig auf einem frischgebackenen Bauernbrot zum Frühstück ;-)

Marie Gruber ist seit Mai 2015 Imkerin mit Leidenschaft und ist aus Maria Anzbach in Niederösterreich:

An der Biene fasziniert mich am meisten, dass die Biene so viele Produkte liefert, die allesamt wunderbar sind – angefangen vom Honig, über Propolis, Bienenbrot, Gelée royale und nicht zuletzt auch das Bienenwachs, das uns für das Herstellen von naturbelassenen Kosmetikprodukten ebenso wertvoll ist.

Hier kann man meinen Honig kaufen: bei mir zuhause und jedes Jahr in der Adventzeit in unserem Christbaumwald in St. Corona/Schöpfl

Mein Tipp! Am besten schmeckt Honig mit einer kleinen Prise Salz – so wie auch beim Karamell.

Eva Wallensteiner ist seit 2019 mit Herz und Seele Imkerin und ist aus Villach in Kärnten.

Als Kind wollte ich fliegen wie ein Vogel:-).

Ich bin Imkerin geworden, weil mich mein Sohn mit dem Bienen-Virus infizierte.

Freunde beschreiben mich als kreativ, freundlich, hilfsbereit und gut gelaunt.

Mein TIPP! Am besten schmeckt Honig zum Frühstück auf einem reschen Buttersemmerl an einem sonnigen Sonntag im Garten.

Freuen Sie sich auf weitere Bienen-News im VAVcompass!

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